Праздничные обыкновения в Италии

Итальянцы боготворят праздники и замечают их развлечено и свободно, стараясь не отходить от обыкновений. Например, Рождество все время справляют в кругу семьи, а также Пасху – с друзьями. Имеется в том числе и итальянская пословица – «Рождество поближе к родне, Пасху возможно на стороне». К пасхальному столу варят традиционные берега, вдобавок в всяком ареале – разные. В Лацио непременно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье варят зеленую лазанью, а в Кампании пекут сладенькие неаполитанские лепешки. Вне сомнения, обедать пасхальные кушанья, популярные по всей Италии – это казатьелло (пирог с колбасой, яйцами так что влажном), пастьера (пирог с рикоттой да и пшеницей) и коломба (сладенький хлеб в форме лаская).

А в Пасхальный понедельник все учиняют большущие фамильные пикники, к тому же пикник состоится в любую погоду, в том числе и разве на свежем воздухе льет проливной ливень. В сей день также устраивают любые игры, сопряженные с катанием яиц, а в поселении Паникале на смену яиц катают головы сыра, еще информации - в моем блоге.

Новый год в Италии обычно встречают на улице, где протекают шумные народные гулянья. Однако раньше, чем отправиться справлять, вытекает соблюсти рождественский обряди да и обыкновению – в Италии они радо интересны. Окромя целом вестимой итальянской традиции выбрасывать из окна негодные багаж, присутствует обычай бичевать посуду в рождественскую ночь – считается, что это явление может помочь освободиться от всех обид так что неблагоприятной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные рождественские обыкновения Италии настоятельно просят, дабы на праздничном столе непременно кушало блюдо из чечевицы – нежели более чем, благодаря тому богаче и прибыльней станет наступающий год. В неких ареалах является неотъемлемым слопать под битву курантов 12 виноградин, какие олицетворяют двенадцатым месяцев предстоящего года – виноград, якобы, приносит успеху. В Риме являют, что удачным в грядущем г. Будет этот, кто в новогоднюю ночь скакнет с моста в воды реки Тибр. В Неаполе на Новый год удовлетворяют особенно длительные и бурные фейерверки – неаполитанцы верят, что звучные подрывы хлопушек и петард талантливы отпугнуть озлобленных духов.