Торжественные традиции в Италии

Итальянцы боготворят праздничные дни так что замечают их забавно и непринужденно, стараясь не отходить от обыкновений. К примеру, Рождество вечно справляют в тихом семейном кругу, напротив, Пасху – с товарищами. Имеется даже итальянская поговорка – «Рождество поближе к свое, Пасху можно на стороне». К пасхальному столу готовят традиционные берега, к тому же в любом ареале – всякие. В Лацио неизбежно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье готовят зеленую лазанью, а в Кампании пекут сладенькие неаполитанские лепешки. Несомненно, имеются пасхальные блюда, распространенные по всей Италии – данное казатьелло (пирог с колбасой, яйцами так что сыром), пастьера (пирог с рикоттой так что пшеницей) да и коломба (сладенький хлеб в форме голубя).

А вот в Пасхальный первый день недели все организуют грандиозные общесемейные пикники, кроме того пикник состоится в всякую беспогодицу, в том числе и если на свежем воздухе льет проливной ливень. В данный день и еще учиняют всевозможные забавы, связанные с катанием яиц, ну а в городишке Паникале заместо яиц катают головы сыра, еще информации - сайта ссылка.

Новый год в Италии обычно встречают на свежем воздухе, где проходят неспокойные народные гулянья. Но раньше, чем направиться справлять, надо соблюсти новогодние обряди так что традиции – в Италии они радо непривычны. Кроме абсолютно всем вестимой итальянской обыкновению выкидывать из окошки никчемные предметы, живет обычай колотить посуду в рождественскую ночь – говорят, что это поведено пособляет освободиться от абсолютно всех обид так что негативной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные новогодние обыкновения Италии требуют, чтобы на праздничном столе бесспорно бывало кушанье из чечевицы – нежели более чем, тем богаче и доходней станет наступающий год. В нескольких ареалах говорят бесспорным съесть под бой курантов 12 виноградин, что олицетворяют двенадцатью месяцев последующего года – виноград, будто бы, приносит удачу. В Риме находят, что довольным в грядущем году будет тот вот, кто в рождественскую ночь скакнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год организовывают уж тем более долгие и бурные салюти – неаполитанцы веруют, что громогласные подрывы хлопушек да и петард талантливы отпугнуть злых духов.